
«Buure» Cordon Bleu
Vom Schweizer Schwein, gefüllt mit geräuchertem Speck und Raclettekäse, dazu Pommes frites und Saisongemüse.

Gut bürgerlich, ehrlich und mit viel Licht: Die Geerlisburg auf dem Gerlisberg, mit Terrasse über dem Flughafen, 200 m² Indoor-Spielplatz und Platz für Feste bis 200 Gäste.
Zieh den Regler. Wir zeigen dir, welcher Raum passt.
Warme und kalte Spezialitäten, Prosecco à discrétion. 10:30 bis 14:00 Uhr.
200 m² Riesenspass für Kinder. Ein Teil der Einnahmen geht an SOS-Kinderdorf.
Flammkuchen, Wurst-Käse-Salat, Rindstatar, Egli-Knusperli und Spritz.


Vom Schweizer Schwein, gefüllt mit geräuchertem Speck und Raclettekäse, dazu Pommes frites und Saisongemüse.

Mit Toastbrot und Butter. Klein oder gross, auch als Gerlisberger Gemüse-Tatar.

Samstag und Sonntag, warm und kalt, mit Prosecco à discrétion.

Filet vom Rind, Bison oder Lamm Rack, mit Kräuterbutter, Chimichurri und Feuersauce.

Hochzeit, Taufe, Konfirmation, Geburtstag oder Firmenanlass: Vier Räume, eine Terrasse mit Weitblick und ein Team, das Feste kann. Party und DJ bis 4 Uhr.

Restaurant, Pergola, Bäniker-Stübli und Terrasse. Dazu der grösste Indoor-Spielplatz der Region.




Die Küche ist inspiriert von Produkten aus der Natur der Region, abwechslungsreich und harmonisch.
Gerlisbergerli, Gmües Schätzli, Gerlisberger Spritz: Was den Namen trägt, kommt aus unserer Küche.
Torsten Knopp und sein fröhliches Team beraten, bedienen und zaubern Genussmomente.
Torsten Knopp & Ihr Geerlisburg-Team
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort: Koch 40–60 % und Serviceaushilfen 40–80 %. Bewerbung an info@geerlisburg.ch.
Reserviere online oder ruf kurz an. Für Gruppen ab elf Personen nutze bitte die Anfrage.